Operation Specialist
Pubblicato il 22-09-2026 - Mama eat in Napoli
Mama Eat è la prima catena di ristoranti con una formula decisamente innovativa. Per noi la differenza non esiste!Scopra di più su questo ruolo leggendo le informazioni qui sotto, quindi invii la sua candidatura per essere preso/a in considerazione.I nostri piatti sono fatti in casa seguendo le regole della tradizione con una grande novità, tutti i piatti del nostro menù possono essere con o senza glutine. I nostri ristoranti hanno tutti due cucine per evitare ogni tipo di contaminazione. Ricerchiamo talenti che possano crescere, dinamici e con un problem solving spiccato. Team working, spirito imprenditoriale e orientamento all'innovazione sono parte integrante della nostra azienda.Siamo alla ricerca di una risorsa dinamica e organizzata che si occuperà della gestione e del controllo delle attività operative e manutentive delle nostre sedi sul territorio nazionale.Principali responsabilità:Supervisione e risoluzione delle problematiche relative ai macchinari strutturali delle sedi aziendali. Controllo e gestione dei servizi di pulizia delle sedi,
assicurando il rispetto degli standard aziendali.Coordinamento e monitoraggio degli interventi di manutenzione ordinaria e straordinaria, gestendo il rapporto con manutentori interni ed esterni.Supervisione e organizzazione dei magazzini, assicurando ordine e disponibilità delle attrezzature necessarie. Presidio durante i lavori di manutenzione per garantire il rispetto delle tempistiche e della qualità.Identificazione di problematiche nelle sedi e redazione di report dettagliati da sottoporre al Manager di riferimento.Requisiti richiesti:Laurea triennale (preferibilmente in ambito gestionale, tecnico o equivalente).Disponibilità a viaggiare frequentemente (3-4 volte alla settimana) su tutto il territorio nazionale.Eccellenti capacità organizzative, problem solving e gestione del tempo.Attitudine al lavoro vivace e flessibilità. xysqume Ai fini della selezione sono considerate un valore aggiunto esperienze nel settore della ristorazione.#J-18808-Ljbffr