Addetto alla Panificazione - Full time

22 set - Tortona
Iper La Grande I

Mansioni : - Esecuzione delle fasi di impastatura, lievitazione e sfornatura di pane, focacce, pizze e altri lievitati. - Utilizzo della strumentazione tecnica: impastatrici planetarie, forni e attrezzi manuali. - Verifica costante dei parametri di cottura per assicurarsi la giusta doratura. - Taglio accurato e porzionatura dei prodotti sfusi secondo le standard aziendali. - Riconfezionamento dei prodotti in buste o vassoi. - Apprestamento e rifacimento del banco vendita. - Supporto ai clienti per la selezione dei prodotti e informazioni di prodotto. - Manutenzione ordinaria e pulizia dell'area produttiva. - Rifornimento contino di materie prime e prodotti pronti. - Applicazione rigorosa delle regole igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro. Requisiti : - Competenze tecniche sulle diverse varietà di pane e sui relativi ingredienti. - Capacità di lavorare sia in autonomia sia in contesti collaborativi. - Simpatia e propensione all'interazione con la clientela. - Manualità abile e cura nella realizzazione. - Vigorosa resistenza fisica per sollevamento di carichi gravosi.



- Precedente ruolo in panetteria o produzione lievitati è un requisito preferenziale. - Fluido dialogo e ottime doti relazionali. - Elevata velocità di esecuzione mantenendo alti standard qualitativi. - Focus sulla customer care e sull'efficienza operativa. - Disponibilità turnistica completa, incluse notti, weekend e festivi. Contratto : Commercio - H011 Orario : Tempo pieno Retribuzione : 23.400€ - 24.000€ Altre informazioni: Se sei una persona precisa, affidabile e con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te! Iper La ampio i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale. Ci vediamo in Iper! La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dall'autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del D. Lgs. 196/03.

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