COMMIS DE PARTIE STAGIONE 2027

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Dal 1958, Giacomo è sinonimo di amore per la tradizione e per la buona cucina. Il nostro obiettivo è far star bene le persone, attraverso piccole azioni e accorgimenti che mettano la loro felicit al centro di ogni cosa. Cordialit , convivialit , eccellenza, tradizione, eleganza sono i valori che ci rendono unici. Tra i principi che contraddistinguono le risorse di Giacomo ci sono autenticit , inclusivit , trasparenza, curiosit e determinazione. In Giacomo, la crescita del singolo è alla base dello sviluppo dell'intero gruppo, per questo ci impegniamo a creare percorsi di formazione che permettano a ciascuna risorsa di sviluppare il proprio potenziale. Giacomo Ristoranti è alla ricerca di un/una Commis de Partie per il nostro ristorante su Resistente Dei Marmi sito in Via Achille Franceschi, 19: La figura ricercata si occuper delle seguenti attivit : Effettuare le preparazioni fondamentali per il servizio di cucina, Verificare che lo Chef de Partie abbia a disposizione preparazioni, ingredienti ed utensili,



al fine di svolgere il servizio in maniera ottimale, Mantenere puliti e ordinati gli spazi attinenti al servizio di cucina, con lo scopo di garantire un ambiente salubre e funzionale, Operare nel rispetto della normativa in materia di igiene e sicurezza alimentare, Il/La candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti: Esperienza di almeno 2 anni nel ruolo in contesti similari, Ottima conoscenza della lingua inglese, Abiti nelle immediate vicinanze. Completano il profilo: disponibilit , flessibilit , spirito di adattamento ed una naturale predisposizione ai rapporti interpersonali. Cosa offriamo: - Un gruppo motivato, all'interno di una realt storica, - Sconto dipendenti presso i nostri ristoranti. E' possibile inviare la propria candidatura, con autorizzazione al trattamento dei propri dati, in ottemperanza al Regolamento UE 2016/679.

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