22 set - Italia
Randstad Italia
Overview Sei alla ricerca di una nuova sfida nel settore della ristorazione? Hai esperienza come cuoco? Questa è l'opportunità che fa per te Randstad Italia S.p.A., filiale di Marostica, ricerca per rinomata realtà ristorativa del territorio un CUOCO CAPO PARTITA. Responsibilities
- organizzare le attività della cucina: preparazione, predisposizione e presentazione delle pietanze;
- definire la ricetta di ogni pietanza presente nel menù;
- individuare le materie prime necessarie per la cucina e gestire gli approvvigionamenti verificandone la qualità;
- preparare gli ingredienti base di ogni piatto del menù seguendo le ricette;
- memorizzare ed utilizzare le dimensioni delle porzioni e tutte le procedure di base per la preparazione dei pasti in cucina; Requirements /
Qualifications
- preferibile esperienza pregressa nel settore della ristorazione;
- attestato HACCP;
- affidabilità e serietà;
- flessibilità oraria;
- disponibilità a lavorare su turnazioni, anche serali e notturni, su orari spezzati e weekend.
23 set - Lecce
Snai
23 set - Tempio Pausania
Serafina
23 set - Grosseto
Il Globo Vigilanza
23 set - Bolzano
Kpmg Italy