Addetto/a Controllo Qualità e Sicurezza Alimentare
Pubblicato il 22-09-2026 - Adecco Talent Attraction in Piemonte
Profilo
Adecco Mondovì, per rilevante realtà del settore alimentaree beverage, è alla ricerca di un/una Addetto/a Controllo Qualità e SicurezzaAlimentare da inserire all'interno del team Qualità.
Principali responsabilità
La risorsa si occuperà di garantire il rispetto deglistandard qualitativi e di sicurezza alimentare aziendali, effettuando controllilungo l'intero processo produttivo, dalle materie prime al prodotto finito.
Nello specifico, sarà responsabile di:
- Eseguirecontrolli e campionamenti secondo il piano qualità previsto (acqua,prodotto finito, packaging, monitoraggi ambientali e analisimicrobiologiche).
- Monitorarei dati di produzione e i principali indicatori di qualità.
- Registraree gestire la documentazione necessaria a garantire la completatracciabilità del prodotto.
- Supportarela produzione nella risoluzione di eventuali non conformità, assicurandoil rispetto degli standard qualitativi e delle normative vigenti.
- Collaborareall'analisi delle cause delle non conformità e all'implementazione dellerelative azioni correttive e preventive.
- Segnalaretempestivamente eventuali risultati fuori specifica alle funzionicoinvolte.
- Effettuarecontrolli quotidiani sui processi produttivi, dalle fasi di preparazioneal confezionamento.
- Verificarela conformità delle materie prime in ingresso e dei prodotti finitidestinati alla spedizione.
Requisiti richiesti
- Diplomao Laurea in ambito Chimico, Microbiologico, Tecnologie Alimentari odiscipline affini.
- Conoscenzadei sistemi di gestione della qualità e della sicurezza alimentare (HACCP,ISO).
- Buonaconoscenza dei processi produttivi e delle tecniche di laboratorio.
- Familiaritàcon attività di campionamento, analisi e controlli qualitativi.
- Precisione,capacità di analisi e attenzione ai dettagli.
- Attitudineal lavoro in team e alla risoluzione delle problematiche operative.
Costituisce titolo preferenziale
- Esperienzapregressa maturata in aziende del settore alimentare, beverage omanifatturiero.
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