22 set - Veneto
Hotel Domani
ILRUOLO PerlanostraaperturadiThe First Cortina ,siamoallaricercadiunafiguradiPurchasing Manager ,chesaràresponsabiledegli Acquistiedellasupervisionedelleattivitàdiapprovvigionamentoquotidianedell'hotel. Il/laresponsabiledovràgarantireilflussotempestivoevantaggiosodibenieservizi,mantenendoglistandardsdiqualitàdel Gruppo.
Lafigurasvolgeràunruolochiavenelsupportareilsuccessooperativoefinanziariodel Gruppo,attraversoun'efficacegestionedeifornitori,ilcontrollodell'inventarioelemiglioripratichediacquisti... LETUEATTIVITA': Approvvigionamentodibenidialtaqualità,forniture F&Bematerialioperativiinlineaconirequisitioperativieilbudgetstabiliti;
• Garantirechelescortedisponibilisianoconformiailivellidimassimoeminimostabiliti
• Gestionedeicontratticonifornitori,trattativesuiprezzieconfrontidimercato,nonchécontrollodellaqualitàdeiprodottiacquistati
• Ricercare,selezionareegestirefornitoristrategici,monitorandonelaperformanceemantenendorelazionicontinuative
• Assicurarechegliacquistiavvenganonelrispettodellecondizionicontrattualidimercato
• Supportareledecisionidiacquistoperbenidurevoli(es.arredi,attrezzature, IT),gestendoilprocessodirichiestapreventivi,trattativaesupportoallafinalizzazionedegliordini(PO),nelrispettodelleprocedureinterne
• Monitoraggiodeibudgetsedinventarideidipartimentiedelleallocazionidellespesemensili
• Coordinamentodelleconsegneeverificadellespecificheconilrepartoricevente,coordinandoanchelerisorsedeldipartimento
• Analizzareifabbisogniemonitorarelescorteincollaborazioneconirepartioperativi(Housekeeping
• F&B;
• Manutenzione, Amministrazionee Front Desk) Elaborarereportperiodicirelativiadacquisti,costssaving,eperformanceinternaedeifornitori
• Responsabiledel P&Ldiacquistiefornitori;
• Segnalaretempestivamentealla Direzioneeventualiammanchi,perditeoanomalieneimovimentidimagazzino
• Raccogliere,gestireearchiviareladocumentazionerelativaaiprocessidiacquistoefornitura.
ILTUOPROFILO: Esperienzada3-5anninelsettoreacquisti,preferibilmentenell'ambitodell'ospitalitàdilussooaffini.
Lingue
Padronanzacompletadell'italiano;buonaconoscenzadell'inglese(scrittoeparlato). Competenze:negoziazione,amministrazionedeicontratti,controllodeicostiegestionedellerelazioniconifornitori. Capacitàcomprovatadisupervisionareeformazionedeicolleghi,promuovendoaltempostessounambientedisquadracollaborativo. Eccellenticapacitàcomunicativeconlacapacitàdicostruirerelazioniefficacitraidipartimentiinterniefornitori.
23 set - Lecce
Snai
23 set - Tempio Pausania
Serafina
23 set - Grosseto
Il Globo Vigilanza
23 set - Bolzano
Kpmg Italy