Gestore di ristorante

23 set - Milano
Adecco

Per uno dei principali player nel settore della ristorazione veloce premium, per lo store di SCALO MILANO OUTLET, cerchiamo un/una STORE MANAGER/restaurant manager con esperienza nella gestione di risorse e che ami guidare il proprio team verso il raggiungimento degli obiettivi in un contesto performante e stimolante.

Qualsiasi informazione aggiuntiva su questo lavoro è disponibile nel testo sottostante. Si assicuri di leggere attentamente, quindi invii la sua candidatura.

Chi cerchiamo

Siamo alla ricerca di uno/a Store Manager motivato/a e orientato/a alla leadership, in grado di gestire il punto vendita e coordinare il team, garantendo eccellenti standard di servizio e performance economiche.

Responsabilità principali

Gestione operativa del ristorante (turni, stock, procedure)

Coordinamento, formazione e sviluppo del team

Monitoraggio KPI(ordine, inventario, food cost) gestione del budget e dello scarto

Garanzia degli standard aziendali

Gestione della clientela e risoluzione di eventuali criticità

Pianificazione delle attività per il raggiungimento degli obiettivi

Organizzazione e monitoraggio delle formazioni on the job

Condivisione di feedback costanti al team per il loro sviluppo

Requisiti





Esperienza nel ruolo di Store Manager o Assistant Manager (preferibilmente nel settore ristorazione veloce) ma si valutano anche risorse provenienti dalla ristorazione e dall'hotellerie

Spiccate capacità di leadership e gestione team

Orientamento al risultato e al cliente

Ottime doti organizzative e problem solving

Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi

Diploma o laurea (preferibile)

Buona conoscenza della lingua inglese

Cosa ti offriamo

Un notevole percorso di training on the job per lo sviluppo delle tue competenze per crescere insieme in un ambizioso progetto di espansione

Formazione costante

Bonus basati sulle performance di fatturato e inventario dello store

Contratto tempo indeterminato full time, ccnl Pubblici esercizi – range ral 29/32K+incentivi+pasto completo in turno La formazione avverrà all'interno di uno store già esistente con il supporto di un team esperto e/o in aula a seconda delle necessità (HACCP, H&S;, training prodotto).

La/o Store Manager sarà l'interfaccia tra i dipartimenti aziendali di supporto al business e lo store. xykwogc

Completano il profilo ottime capacità relazionali e comunicative per un'eccellente gestione della clientela e del team.

Store Specialist - Lecce

23 set - Lecce
Snai

Barista / Addetto Tabaccheria / Coordinatore

23 set - Tempio Pausania
Serafina

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Guardia Particolare Giurata

23 set - Grosseto
Il Globo Vigilanza

SENIOR AUDITOR - BOLZANO

23 set - Bolzano
Kpmg Italy