DIRETTORE DI RISTORANTE_ BRESCIA

23 set - Brescia
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Min.26/11/04Prot.n.1101-SG),ricercaperimportanterealtàdellaristorazionecommerciale,dinamicaeinforteespansione,presentesututtoilterritorionazionaleconnumerosipuntivendita,unafiguradi:

DIRETTOREDIRISTORANTE_BRESCIA Larisorsasaràresponsabiledellagestionecompletadelristorante,coordineràilteamdisalaedicucinaesiinterfacceràdirettamenteconilCapoArearispettoall'andamentodelleperformancedelpuntovendita.

Dopouninizialeperiododiaffiancamento,necessarioperconoscerelarealtàaziendaleeisuoivalori,larisorsasioccuperàdi:

Gestire,coordinareeformareilpersonale,favorendounclimadilavoropositivoecollaborativoinsalaeincucina

Assicurareilrispettodellenormeigienico-sanitarieedisicurezza,oltrechedegliadempimentiamministratividelpuntovendita

Organizzareesupervisionareilservizioinsalaecucina(planningturni,aperturaechiusuracassa,supportoallaformazionedeinuoviinserimenti)

Gestireirapporticonifornitorieilrifornimentodelmagazzino

ConfrontarsiperiodicamenteconilCapoAreasull'andamentodelleattività,analisideicostiedeirisultatidifatturato

Essereoperativoinsalae/ocucinaquandonecessario,supportandoilteamnellediverseattività

Requisiti: EsperienzapregressanelruolodiDirettorediristorante/StoreManagernelsettoredellaristorazionecommerciale,preferibilmentedialmeno2anni

Spiccatedotidileadership,capacitàdigestionedelteamediproblemsolving





Flessibilità,adattabilità,atteggiamentopositivoeorientamentoalrisultato

Disponibilitàalavorarefulltimesuturni,dallunedìalladomenica,conungiornodiriposo(6giornisu7)

Sioffre: Inserimentodirettoinaziendaatempodeterminatooindeterminato

Fulltime,40oresettimanali

CCNLTurismo–PubbliciEsercizi

RALannua:€26.000–€30.000

Inquadramento:1°/2°livello

Luogodilavoro: Brescia

FacciamopartediGiGroupHolding()laprimamultinazionaleitalianadellavoro,nonchéunadelleprincipalirealtàalivellomondialeneiservizidedicatiallosviluppodelmercatodellavoro.

IlnostroGruppoèattivoneiseguenticampi:lavorotemporaneo,PermanenteProfessionalStaffing,RicercaeSelezione,ConsulenzaHR,Formazione,Outsourcing,supportoallaricollocazioneeattivitàcomplementari.

Siamopresentiinpiùdi30PaesiinEuropa,AsiaeAmericaconunteamdioltre6000persone.

Ivalorichecicontraddistinguono:attenzione,passione,apprendimentocontinuoeinnovazione,collaborazione,sostenibilità,responsabilità.

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Min.26/11/2004PROT.1101-SG).

L'offertasiintenderivoltaacandidatiambosessi,nelrispettodelD.Lgs.n.198/2006ess.mm.ii.edeiDecretiLegislativin.215en.216del2003sulleparitàditrattamento.Icandidatisonoinvitatialeggerel'informativaprivacyaisensidegliartt.13e14delReg.EU679/2016alseguenteindirizzo

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