Direttore di hotel

23 set - Breuil-Cervinia
The M Legacy

HOTEL MANAGER – HOTEL 5 STELLE

? Cervinia, Valle d’Aosta – ai piedi del Cervino. ? Tipologia: Full time

? Retribuzione: € 3.200 – € 3.500 netti/mese, commisurata all’esperienza

Descrizione del lavoro

Siamo alla ricerca di un/una Hotel Manager da inserire presso un prestigioso Hotel 5 stelle situato a Cervinia, ai piedi del Cervino.

La risorsa avrà la responsabilità della gestione operativa quotidiana della struttura, garantendo elevati standard di servizio, efficienza organizzativa e un’esperienza di soggiorno coerente con il posizionamento luxury dell’hotel.

L’Hotel Manager sarà il principale punto di riferimento operativo della struttura, coordinando i diversi reparti e collaborando quotidianamente con la Proprietà/Direzione, con l’obiettivo di assicurare qualità, redditività, organizzazione e massima soddisfazione dell’ospite.

Responsabilità principali

- Coordinamento e supervisione delle attività operative dell’hotel
- Supervisione dei responsabili dei diversi reparti: Front Office, F&B;, Housekeeping e manutenzione
- Organizzazione dei turni, delle attività e delle risorse umane
- Monitoraggio quotidiano degli standard qualitativi della struttura
- Garantire un servizio di alto livello e un’esperienza personalizzata per l’ospite
- Gestione delle esigenze, richieste ed eventuali problematiche degli ospiti, assicurando tempestività e professionalità
- Coordinamento costante tra i diversi reparti per garantire un servizio fluido ed efficiente
- Supervisione degli standard di accoglienza, housekeeping, ristorazione e guest experience




- Controllo del rispetto delle procedure operative e degli standard aziendali
- Monitoraggio della qualità del servizio e individuazione di eventuali aree di miglioramento
- Gestione e ottimizzazione delle risorse umane della struttura
- Formazione, affiancamento e motivazione dei team
- Collaborazione con la Direzione nella definizione degli obiettivi operativi e commerciali
- Monitoraggio dei costi operativi e collaborazione nella gestione del budget
- Supervisione degli acquisti, delle forniture e delle scorte
- Gestione dei rapporti con fornitori e partner esterni
- Gestione e supervisione delle attività legate a prenotazioni, arrivi, partenze e organizzazione degli ospiti
- Monitoraggio della reputazione della struttura e della soddisfazione degli ospiti
- Gestione delle situazioni di maggiore affluenza e delle eventuali criticità operative
- Garantire il rispetto delle normative in materia di sicurezza, igiene e lavoro

Requisiti

- Esperienza pregressa di almeno 3-5 anni in ruoli di Hotel Manager, Assistant General Manager, Operations Manager o Direttore d’Hotel, preferibilmente in strutture 4/5 stelle
- Esperienza nel settore hospitality di alto livello e/o luxury




- Ottima conoscenza delle dinamiche operative di una struttura alberghiera
- Spiccate capacità organizzative, gestionali e di leadership
- Forte orientamento all’ospite e alla guest experience
- Capacità di coordinare e motivare team multidisciplinari
- Ottime capacità relazionali e comunicative
- Attitudine al problem solving e capacità di gestione delle situazioni di stress
- Forte orientamento alla qualità e attenzione al dettaglio
- Capacità di lavorare per obiettivi e di monitorare KPI operativi
- Buona conoscenza della gestione economica e dei principali costi alberghieri
- Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue straniere costituirà un plus
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turnazioni, weekend e festivi
- Costituirà titolo preferenziale la conoscenza del territorio valdostano e dell’hospitality di montagna

Cosa offriamo

- Inserimento in una struttura 5 stelle di prestigio

- Contratto secondo CCNL Turismo
- Retribuzione competitiva commisurata all’esperienza e alle responsabilità

- Possibilità di alloggio

- Mensa aziendale
- Opportunità di crescita professionale all’interno della struttura
- Ambiente di lavoro vivace, professionale e orientato all’eccellenza
- Possibilità di partecipare allo sviluppo e al consolidamento degli standard della struttura

Come candidarsi Se ritieni di avere esperienza, leadership e passione per l’hospitality di alto livello, inviaci il tuo CV aggiornato

? Candidature: (email hidden)

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