Capo Squadra Area Gastronomia e Bar - Full Time

23 set - Alessandria
Iper La Grande I

Compiti di reparto

- Oversight nella preparazione di pietanze calde e fredde, in linea con il cataloghio del food court.
- Verifica delle cotture e del servizio di panini, pizze, primi e secondi.
- Gestione della zona, assicurando regolarità, pulizia e efficienza.
- Coordina il confezionamento dei prodotti ready-to-go.
- Servizio clienti con approccio orientato all'esperienza e alla professionalità.
- Garantisce la conformità alle normative igienico-sanitarie e di sicurezza.
- Monitoraggio della pulizia e dello stato delle attrezzature.

Il ruolo include inoltre:
- Responsabilità sulla gestione e rotazione del magazzino di settore
- Organizzazione del flusso lavorativo giornaliero
- Gestione e tracciabilità degli ordini
- Leadership del team (circa 10 persone): coordinamento operativo, supervisione e coaching
- Redazione e ottimizzazione degli orari di servizio

Requisiti:
- Autonomia e spiccato teamwork
- Propensione al front-office e gestione del pubblico
- Precisione manuale e attenzione al dettaglio




- Capacità relazionali e di comunicazione efficace
- Velocità esecutiva senza compromessi sulla qualità
- Orientamento al cliente e problem solving operativo
- Disponibilità a turni variabili, weekend e festivi
- Esperienza consolidata in posizioni di coordinamento nel canale GDO/MDO

Contratto: Commercio - H011 | Orario: Full time | Retribuzione: 30.000€ - 35.000€

Perché candidarsi

Cerchiamo un responsabile preciso, affidabile e naturalmente portato a relazionarsi con il pubblico. Questa potrebbe essere la tua occasione!

In Iper La ampio i troverai un contesto stimolante, orientato alla crescita professionale e al lavoro di squadra.

Ci vediamo in Iper!

Selezione paritetica ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono includere l'autorizzazione al trattamento dati, gestite in ottemperanza al D. Lgs. 196/03.

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24 set - L'Aquila
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