23 set - Trento
Lefay Resorts u0026 Residences
Reparti Resort/Cucina Sedi Dolomiti - Pinzolo – TN Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell’organizzazione della partita a lui assegnata.
Il Capo
Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato. Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay Resorts .
Il Capo
Partita risponde a Resident Chef. Caratteristiche Diploma professionale. Grande passione per il proprio lavoro. Forte motivazione al lavoro in team. Spiccata sensibilità e attenzione al rispetto degli standard.
Rispetto delle normative in materia di igiene. Forte motivazione al raggiungimento degli obiettivi assegnati. Esperienza di Capo Partita in ristorante o hotel. Non è richiesta esperienza pregressa in hotel di lusso.
Offriamo Contratto CCNL Turismo Tempo pieno.
Range retribuzione lorda 28.500€ - 31.000€. Orari di lavoro trasparenti e sostenibili. Settimana lavorativa di 5 giorni. Alloggio con wi-fi gratuito.
Fornitura
Divise e relativo servizio lavaggio gratuito. Pasti gratuiti presso il Ristorante “Noi” (anche nei giorni di riposo e fuori orario di lavoro).
Formazione
Aziendale e Tecnico-Professionale. Processo di valutazione della performance oggettivo e trasparente. Premi economici aggiuntivi per le migliori performance. Possibilità di soggiornare con tariffe scontate nei Resort Lefay e nei 650 Hotel Preferred in tutto il mondo; Agevolazioni per acquisto prodotti a marchio Lefay.
Reparti
Resort/Cucina Sedi Dolomiti - Pinzolo – TN
24 set - L'Aquila
Romeo Gestioni
24 set - Milano
Azienda Leader
24 set - Aprilia
Azienda riconosciuta
24 set - Italia
Gruppo importante