23 set - Milano
Iper La Grande I
Posizione Addetto/a Preparazione Dolci - Full Time
Mansioni
Elaborazione di dolci, torte, biscotti, pasticceria mignon, monoporzioni e lievitati secondo la tradizione.
Impiego di macchinari come impastatrici, forni, planetarie e sbattitori.
Cottura di torte e dolci.
Ornamentazione con creme, ganache, frutta e toppings.
Confezionamento in scatole o sacchetti.
Disposizione in banco frigo o esposizione classica.
Accoglienza clienti per consulenza e informazione.
Ordinamento e sanificazione del laboratorio.
Stoccaggio e rifornimento di ingredienti e prodotti finiti.
Applicazione delle regole IgH e sicurezza sul lavoro.
Requisiti Competenza sulle tipologie dolciarie e composizione.
Indipendenza e lavoro di squadra.
Contatto con il pubblico come punto di forza.
Preparazione manuale e cura del dettaglio.
Creatività nella realizzazione di dolci e torte.
Abilità nelle tecniche di decorazione.
Esperienza pregressa come Pasticciere/a tradizionale è un vantaggio.
Comunicazione efficace e relazionali solide.
Velocità e accuratezza operativa.
Orientamento al cliente e problem solving.
Disponibilità turnaria adattabile, weekend e festivi inclusi.
Tipo contrattuale : Commercio – H011
Orario : Full time
Retribuzione : 23.400€ - 26.500€
Informazioni
Se ami la precisione, l'affidabilità, il contatto con il pubblico e la pasticceria classica, questa opportunità potrebbe essere perfetta per te!
Iper La grande i offre un contesto dinamico con possibilità di crescita.
Ci vediamo in Iper!
La selezione è aperta a candidati di ogni genere ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le domande devono includere l'autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite secondo il Regolamento UE 2016/679 (GDPR).
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