23 set - Italia
Ristorante italiano nel centro di Monaco di Baviera (Germania)
Pizzeria e ristorante italiano a Monaco di Baviera (Germania) ricerca Pizzaiolo esperto per Pizza Napoletana Contemporanea.
Cerchiamo un Pizzaiolo serio, affidabile ed esperto con disponibilità immediata.
MANSIONI
- Preparazione dell’impasto secondo la nostra ricetta (70% di idratazione e prefermento con biga)
- Stesura, farcitura e cottura delle pizze
- Gestione autonoma e pulizia della postazione
- Controllo delle materie prime
- Collaborazione con cucina e sala
OFFRIAMO
- 2.700–3.000 € netti/mese, in base all’esperienza
- Vitto e alloggio inclusi, camera singola in centro a Monaco, a circa 5 minuti dal locale
- 24 giorni di ferie retribuite
- 1 giorno e mezzo di riposo alla settimana
- Contratto stagionale di 6 mesi oppure contratto annuale, con possibilità di proseguire successivamente con una collaborazione a lungo termine
- Regolare contratto di lavoro tedesco
- Ambiente professionale e organizzato
- Forno elettrico Morello Forni a platea rotante
REQUISITI
- Almeno 5 anni di esperienza come Pizzaiolo
- Esperienza con Pizza Napoletana Contemporanea, impasti ad alta idratazione e biga
- Autonomia, organizzazione e capacità di lavorare in squadra
- Serietà, puntualità e affidabilità
CANDIDATURA
Inviare CV, breve presentazione ed esperienza qualificato e, se possibile, foto delle proprie pizze.
Disponibilità immediata. Cerchiamo esclusivamente candidati seri e realmente interessati.
Retribuzione: €3.000,00 al mese
Sede di lavoro: In presenza
23 set - Lecce
Snai
23 set - Tempio Pausania
Serafina
23 set - Grosseto
Il Globo Vigilanza
23 set - Bolzano
Kpmg Italy