CUOCO/A A CHIAMATA – BIELLA | INSERIMENTO IMMEDIATO

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CUOCO/A A CHIAMATA – BIELLA | INSERIMENTO IMMEDIATO

Ristoservice Srl, azienda leader nel settore della ristorazione collettiva e dei servizi, ricerca un/una Cuoco/a da inserire presso una propria struttura situata a Biella (BI).

La risorsa si occuperà della preparazione dei pasti e della gestione delle attività di cucina durante i turnazioni assegnati, garantendo il rispetto degli standard qualitativi aziendali e delle normative igienico-sanitarie vigenti.

DETTAGLI DELLA POSIZIONE

- Sede di lavoro: Biella (BI)
- Contratto: a chiamata
- Inserimento: immediato
- Inquadramento: 4° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale
- Disponibilità: in base alle esigenze operative della struttura
- RAL tabellare full-time di riferimento: € 23.697,66 lordi annui (14 mensilità)

Trattandosi di un contratto a chiamata, la retribuzione sarà commisurata alle ore e alle giornate effettivamente lavorate.

MANSIONI

- Preparazione e cottura delle pietanze secondo il menu previsto
- Organizzazione e gestione della propria postazione di lavoro
- Supporto alla gestione del servizio e delle attività di cucina
- Controllo della qualità delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti
- Gestione delle scorte e segnalazione dei fabbisogni
- Riordino e pulizia della cucina e delle attrezzature
- Applicazione delle procedure HACCP e delle normative igienico-sanitarie




- Collaborazione con il personale della struttura per garantire la continuità e la qualità del servizio

REQUISITI

- Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a
- Buona conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura
- Capacità organizzative e gestione delle priorità
- Affidabilità, precisione e senso di responsabilità
- Capacità di lavorare in autonomia e in team
- Flessibilità e disponibilità a lavorare in base alle esigenze del servizio

REQUISITI PREFERENZIALI

- Esperienza maturata nella ristorazione collettiva o in strutture organizzate
- Conoscenza delle procedure HACCP
- Attestato HACCP in corso di validità
- Residenza o domicilio a Biella o nelle zone limitrofe

COSA OFFRIAMO

- Occasione di collaborazione adattabile con contratto a chiamata
- Inserimento in una realtà strutturata e consolidata
- Atmosfera di lavoro professionale e organizzato
- Affiancamento iniziale e supporto operativo
- Possibilità di future collaborazioni in base alle esigenze aziendali

La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77 e L. 125/91) e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei D.Lgs. 215/03, 216/03 e 198/06.

Gli interessati sono invitati a inviare il proprio CV aggiornato, autorizzando il trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).

Retribuzione: €23.697,66 all'anno

Sede di lavoro: In presenza

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