Cuoco/a capo partita ai primi

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Ti piacerebbe entrare nella brigata di un hotel storico alle Terme di Abano, portando la tua esperienza sui primi piatti in una cucina che unisce tradizione regionale e tocchi fusion?

L'Hotel Terme Belsoggiorno, storica struttura di Abano Terme, cerca un/una Capo Partita ai Primi da inserire nella propria brigata di cucina. Un ambiente dinamico, dove ogni pasto propone tre primi e tre secondi diversi, per una cucina che valorizza materia prima e creatività quotidiana.

Cosa farai:

- Coordinerai la partita dei primi, garantendo autonomia e organizzazione anche nei momenti di maggiore affluenza.
- Gestirai la preparazione dei primi piatti per una media di 45 pranzi e 70 cene, curando qualità e tempistiche.
- Collaborerai con il resto della brigata seguendo anche richieste à la carte, mantenendo standard costanti.
- Parteciperai attivamente alla vita di cucina, con possibilità di affiancamento e formazione sul campo.

Cosa offriamo:

- Un contratto a tempo determinato fino alla chiusura della stagione dopo le festività natalizie,



con rinnovo previsto da marzo e prospettiva di continuità stagionale.
- Un impiego Full-Time con turno spezzato e un giorno di riposo settimanale, per un buon equilibrio tra lavoro e vita privata.
- Un ambiente di lavoro collaborativo dove versatilità e voglia di crescere in cucina sono davvero apprezzate.

Hai voglia di mettere in gioco la tua esperienza in una cucina che sa unire tradizione e novità? Inviaci il tuo CV e vieni a scoprire il team dell'Hotel Terme Belsoggiorno!

Retribuzione: a partire da €2.000,00 al mese

Agevolazioni:

- Alloggio

Disponibilità al pendolarismo/trasferimento:

- Padova, Veneto: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)

Esperienza:

- Cuoco/a Capo Partita ai Primi: 5 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- Italiano (Obbligatorio)

Abilitazione/Certificazione:

- Attestato HACCP (Obbligatorio)

Sede di lavoro: In presenza

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