23 set - Italia
BRUNO
CUOCO/A – RESPONSABILE CUCINA | NUOVA APERTURA IN VALLE SERIANA
Per una nuova apertura in Valle Seriana, siamo alla ricerca di un/una Cuoco/a con esperienza, a cui affidare la gestione operativa della cucina.
La risorsa avrà un ruolo centrale nell’avvio e nella gestione del nuovo locale e si occuperà di:
- organizzazione e gestione della cucina;
- preparazione e supervisione del servizio;
- gestione delle materie prime e degli ordini;
- controllo degli standard qualitativi;
- organizzazione del lavoro e coordinamento dell’aiuto cuoco;
- rispetto delle procedure HACCP e degli standard di pulizia e sicurezza.
Requisiti richiesti:
- esperienza consolidata nel ruolo di cuoco;
- autonomia nella gestione della cucina;
- capacità organizzative e di gestione del servizio;
- serietà, affidabilità e precisione;
- preferibile domicilio in Valle Seriana o zone limitrofe.
Cerchiamo una persona motivata, concreta e responsabile, interessata a entrare a far parte di un attuale progetto fin dalla sua apertura.
Sede di lavoro: Valle Seriana (BG)
Per candidarsi, inviare il proprio CV aggiornato.
Retribuzione: a partire da €2.000,00 al mese
Esperienza:
- Cuoco : 3 anni (Obbligatorio)
Abilitazione/Certificazione:
- Attestato HACCP (Preferenziale)
Sede di lavoro: In presenza
24 set - Cinisello Balsamo
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24 set - Veneto
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