Tirocinio Ufficio Food&Beverage

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Siamo alla ricerca di una risorsa da inserire nel nostro reparto Ufficio Food&Beverage; per uno stage semestrale full time.

Nelle prime settimane il tirocinante affiancherà i colleghi dei reparti operativi (bar/ristoranti) per comprendere al meglio il funzionamento dell’operatività dei reparti, il concept dei prodotti e del servizio offerto, gli standard di servizio e la gestione del cliente.

Successivamente, il tirocinante affiancherà l’ufficio Food & Beverage nella gestione delle attività quotidiane rivolte al corretto funzionamento dei diversi bar e ristoranti dell’hotel e nello specifico si occuperà di:

· Attività di segreteria generale e gestione telefonate per prenotazioni relative ai bar e ai ristoranti dell’hotel

· Supporto nell’analisi del F&B; cost e nella creazione di menu vari

· Supporto al team F&B; per la vendita e promozione dell’offerta ristorativa,



interfacciandosi con clientela nazionale ed internazionale

· Supporto operativo in tutte le aree Food & Beverage tra cui bar, ristoranti, banchetti e room service

Sono richiesti un’ottima conoscenza della lingua inglese (C1-C2), percorso di studi affine, disponibilità a lavorare su turnazioni, predisposizione al lavoro di squadra, ottime capacità comunicative, flessibilità ed adattabilità.

Contratto di lavoro: Tempo completo, Tirocinio formativo/stage

Retribuzione: €400,00 - €800,00 al mese

Benefit:

- Mensa aziendale
- Orario flessibile
- Supporto allo sviluppo professionale

Domande di preselezione:

- Hai intrapreso un percorso di studi affine?

Sede di lavoro: In presenza

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