CHEF c/o ristorante di hotel 4 stelle a LAZISE

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Siamo alla ricerca di uno CHEF – HOTEL 4 STELLE | LAZISE (VR)

Importante Hotel 4 stelle situato a Lazise, sul Lago di Garda, ricerca uno Chef da inserire all’interno della propria brigata di cucina.

La risorsa entrerà a far parte di una realtà strutturata e di un gruppo leader nel settore della ristorazione in Italia, con concrete opportunità di crescita professionale e di carriera.

Cerchiamo un professionista con passione per la cucina, serietà e forte senso di responsabilità, capace di lavorare con autonomia e di contribuire attivamente alla qualità del servizio e dell’offerta gastronomica.

Principali attività:

- Coordinare e organizzare le attività della cucina;
- Gestire la preparazione delle pietanze e supervisionare il servizio;
- Coordinare la brigata di cucina;
- Organizzare il lavoro in funzione dei servizi e delle esigenze della struttura;
- Gestire le materie prime, assicurandone qualità, corretta conservazione e riduzione degli sprechi;
- Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.

Requisiti richiesti:

- Almeno 3 anni di esperienza nel ruolo di Chef;
- Preferibile esperienza maturata presso ristoranti all’interno di hotel e strutture ricettive;
- Ottime capacità organizzative e di gestione della brigata;




- Passione per la cucina e attenzione alla qualità;
- Serietà, affidabilità e senso di responsabilità;
- Capacità di lavorare sotto pressione e di gestire i ritmi del servizio;
- Predisposizione al lavoro di squadra;
- Residenza a Lazise o nelle immediate vicinanze, requisito indispensabile;
- Preferibilmente automunito/a, considerati gli orari e le esigenze legate al servizio;
- Disponibilità immediata.

Offriamo:

- Ottime prospettive di crescita qualificato e di carriera;
- Possibilità di sviluppare il proprio percorso professionale all'interno di un gruppo leader nella ristorazione in Italia;
- Ambiente professionale;

Cerchiamo una persona che consideri la cucina non soltanto un lavoro, ma una vera passione professionale.

Sede di lavoro: Lazise (VR)
Disponibilità: immediata

Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi delle Leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei D.Lgs. 215/03 e 216/03. I dati saranno trattati nel rispetto della normativa vigente in materia di protezione dei dati personali.

#LAVORACONNOI

Retribuzione: €1.750,00 - €2.000,00 al mese

Sede di lavoro: In presenza

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