ADDETTO REPARTO PESCHERIA

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Umana S.p.A. cerca ADDETTO AL REPARTO PESCHERIA per un’importante supermercato del territorio. Ti occuperai della gestione operativa del banco pescheria all’interno del punto vendita, garantendo qualità, freschezza e corretta conservazione dei prodotti ittici. Sarai responsabile dell’allestimento e del rifornimento del reparto, del servizio e della consulenza alla clientela, della preparazione dei prodotti e del rispetto delle norme igienico-sanitarie. Collaborerai con il team per assicurare un’esperienza di acquisto positiva e un reparto sempre ordinato e accogliente.

Responsabilità:

- Gestire il banco pescheria, curandone l’allestimento quotidiano, l’esposizione dei prodotti e il mantenimento di elevati standard di ordine e pulizia.
- Preparare, pulire, eviscerare e confezionare il pesce secondo le richieste della clientela e le procedure aziendali previste.
- Accogliere e assistere i clienti nella scelta dei prodotti ittici, fornendo indicazioni su caratteristiche, conservazione e possibili modalità di preparazione.
- Monitorare la freschezza dei prodotti, controllando scadenze, temperature di conservazione e corretta rotazione delle referenze.
- Effettuare il rifornimento del banco e delle celle frigorifere, verificando la disponibilità della merce e segnalando eventuali necessità di riordino.
- Applicare scrupolosamente le procedure HACCP e le norme di sicurezza alimentare, garantendo la corretta igiene di attrezzature, superfici e ambienti di lavoro.

Requisiti:

- Preferibile esperienza, anche breve, presso reparti pescheria, supermercati, negozi alimentari o attività analoghe.
- Conoscenza di base dei principali prodotti ittici e delle relative modalità di conservazione.
- Capacità di utilizzo degli strumenti di lavoro del reparto, quali coltelli, bilance, affettatrici e attrezzature per il confezionamento.




- Disponibilità al lavoro su turni, inclusi weekend e giorni festivi.
- Predisposizione al contatto con il pubblico e orientamento al servizio clienti.
- Precisione, attenzione all’igiene e rispetto delle procedure aziendali.
- Buona manualità e capacità di lavorare in modo veloce e organizzato.
- Capacità di lavorare in squadra e di collaborare con i colleghi del punto vendita.
- Flessibilità operativa e disponibilità a svolgere attività di rifornimento e sistemazione della merce.
- Preferibile possesso di attestato HACCP in corso di validità.

RAL a partire da € 24.000.

Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.umana.it/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).
Umana S.p.A.
Umana è fra le principali Agenzie per il Lavoro (Aut. Min. Lav. Prot. n. 1181 – SG del 13/12/2004) in Italia. Conta 157 filiali sul territorio nazionale e 1500 persone dedicate ai servizi per il lavoro.

Dal 1998 offre un servizio in continua evoluzione con una visione del lavoro che pone al centro la persona attraverso un sistema organico di soluzioni personalizzate dall’alto valore aggiunto: somministrazione di lavoro a tempo determinato, staff leasing, intermediazione, ricerca e selezione, outplacement, formazione e Politiche Attive del Lavoro.

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