23 set - Pioltello
Esselunga
**Panoramica offerta** Il tirocinante sarà inserito presso l’Ufficio Assicurazione Qualità dello Stabilimento di Pioltello (MI), dove si svolgono attività di controllo dei prodotti finiti, delle materie prime e analisi ambientali. **Inserimento e Formazione** Nel corso del tirocinio, la risorsa potrà apprendere la modalità di esecuzione di analisi microbiologiche e acquisirà conoscenze in merito ai microrganismi presenti negli alimenti e alle differenti procedure necessarie per la loro ricerca. La risorsa affiancherà il proprio tutor e i colleghi del team nella realizzazione di analisi chimiche e microbiologiche su prodotti finiti e materie prime, in relazione ai piani di campionamento. In particolare,
il tirocinante apprenderà le metodiche classiche e rapide (quali PCR real time) e l’utilizzo di strumentazioni come phmetro, termobilancia, analizzatori di ossigeno, Novasina e Nirs. **Requisiti**
- Laurea in Biologia, Tecnologie Alimentari o in discipline scientifiche cha abbiano previsto esercitazioni di laboratorio;
- Conoscenza base di PCR real time e di microbiologia. **Caratteristiche personali**
- Precisione e capacità organizzative;
- Capacità di lavorare in team. **Sede**:
Limito di Pioltello (MI)**Orario**:
Tempo pieno**Società**:
EsselungaSUPPORTO
24 set - Cinisello Balsamo
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24 set - Italia
AYES - Management & Technology Consulting
24 set - Veneto
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