Capo Reparto Macelleria

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Umana S.p.A. cerca **CAPO REPARTO MACELLERIA**per un rilevante supermercato sito a **Marghera (VE)**. Ti occuperai della gestione del reparto macelleria all'interno di un punto vendita di grande distribuzione organizzata. Le tue principali responsabilità includeranno la supervisione delle attività quotidiane del reparto, la gestione del personale, l'organizzazione del lavoro e la garanzia della qualità dei prodotti. Responsabilità: - Gestione del reparto macelleria: supervisione delle attività quotidiane, organizzazione del lavoro, garanzia della qualità dei prodotti.
- Gestione del personale: formazione, coordinamento e motivazione del team di lavoro.
- Rispetto delle normative igienico-sanitarie: assicurare la corretta conservazione e manipolazione dei prodotti, mantenere pulito e ordinato il reparto. Requisiti: - Esperienza pregressa in ruolo analogo.
- Conoscenza delle tecniche di macellazione e preparazione della carne.
- Capacità di gestione e coordinamento del personale.
- Capacità di lavorare sotto pressione e di risolvere problemi.
- Ottime doti relazionali e di comunicazione. **Orario di lavoro: full time di 40 ore settimanali distribuite su turni dal lunedì alla domenica.** **CCNL Commercio

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