23 set - Medolago
Manpower
Manpower, società specializzata nella selezione di profili qualificati, è attualmente alla ricerca di un Sushiman per conto di un prestigioso ristorante di cucina fusion situato nel centro di Milano.
Faccia ora il prossimo passo nella sua carriera: scorra verso il basso per leggere la descrizione completa del ruolo e invii la sua candidatura.
Principali responsabilità
- Preparazione di sushi, sashimi, nigiri, maki e altre specialità della cucina nipponica
- Selezione e lavorazione di materie prime freschissime, con particolare attenzione al pesce crudo
- Cura della presentazione estetica dei piatti secondo gli standard del ristorante
- Collaborazione con il team di cucina per la definizione del menù e delle proposte stagionali
- Gestione della postazione nel rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
Sede di lavoro
Milano centro
Contesto esclusivo, moderno e con clientela internazionale. xysqume
Orario di lavoro
- Contratto full-time 40 ore
- Turnazioni che prevedono sia il pranzo che la cena, richiesta disponibilità a svolgere turni spezzati
- Due giorni di riposo alla settimana
Annuncio valido fino a: 31-May-2026
23 set - Lecce
Snai
23 set - Tempio Pausania
Serafina
23 set - Grosseto
Il Globo Vigilanza
23 set - Bolzano
Kpmg Italy