Maître
Pubblicato il 23-09-2026 - LHH in Napoli
LHHPer hotel in Costiera Sorrentina siamo alla ricerca di unMaître- ResponsabilitàLa figura si occuperà delle seguenti attività:- Coordinare e supervisionare il servizio di sala e della terrazza.- Accogliere gli ospiti e gestire prenotazioni, assegnazione dei tavoli e richieste speciali.- Organizzare e motivare il team di sala, assicurando il rispetto degli standard di servizio.- Collaborare con la cucina per garantire un servizio fluido ed efficiente.- Gestire eventuali reclami con professionalità e orientamento alla soddisfazione del cliente.- Monitorare l'ordine, la pulizia e l'allestimento degli spazi di ristorazione.- Contribuire al raggiungimento degli obiettivi di qualità e fatturato del ristoranteProfiloVerranno prese in considerazione figure in possesso dei seguenti requisiti:- Esperienza di almeno 3 anni come Maître o Restaurant Supervisor,
preferibilmente in boutique hotel o ristoranti di alto livello.- Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua costituisce un plus.- Eccellenti capacità organizzative, di leadership e di gestione del team.- Spiccato orientamento all'ospitalità, cura del dettaglio e capacità di lavorare in contesti dinamici.- Conoscenza delle norme HACCP e delle procedure di servizio di sala.«I candidati, nel rispetto del D.Lgs. 198/2006, D.Lgs. 215/2003 e D.Lgs. 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).L'offerta è rivolta a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto del D.Lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari possibilità. L'azienda promuove un ambiente di lavoro inclusivo e garantisce pari opportunità a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento sessuale o disabilità.»Settore: Hospitality/Turismo/ViaggiRuolo: Ristorazione/Hospitality