Sous Chef - Hotel Ristorante Panoramico

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HoscoLa differenza non la fa solo la voglia di lavorare.La fa la voglia di creare.Hotel Ristorante Panoramico, affacciato sul Lago d'Iseo e attivo dal 1965, ricerca un Sous Chef da inserire nella propria brigata.Cerchiamo un professionista che conosca il mestiere, ma che abbia ancora voglia di mettersi in gioco.Tecnica, organizzazione e affidabilità sono indispensabili.Curiosità, iniziativa e creatività sono ciò che farà davvero la differenza.Non cerchiamo semplicemente qualcuno che esegua bene un servizio.Cerchiamo una persona capace di affiancare lo Chef, essere un riferimento per la brigata e partecipare attivamente all'evoluzione della nostra proposta gastronomica.Un Sous Chef che sappia guardare una materia prima e non pensare soltanto a come cucinarla, ma a cosa può diventare.IL PROFILO CHE CERCHIAMO? Esperienza maturata in ristoranti o strutture alberghiere di buon livello? Solide basi tecniche e conoscenza delle materie prime? Capacità di organizzare e coordinare il lavoro della brigata? Precisione,



pulizia e attenzione ai dettagli? Autonomia durante preparazione e servizio? Capacità di lavorare in squadra? Serietà e affidabilità? Voglia di proporre, sperimentare e creareCOSA OFFRIAMO? Inserimento in una realtà solida e consolidata? Ruolo con responsabilità e spazio per esprimere le proprie capacità? Una cucina nella quale le buone idee vengono ascoltate? Contratto e retribuzione commisurati all'esperienza e alle capacità? Vitto e alloggio disponibili? Possibilità di collaborazione stabile e continuativa? Un atmosfera di lavoro orientato alla qualità e alla crescitaHotel Ristorante PanoramicoFonteno (BG) ? Lago d'IseoCandidature: Invia il tuo CV raccontandoci brevemente anche che tipo di cucina ti rappresenta e cosa vorresti portare di tuo nella nostra.Perché un buon Sous Chef sa far funzionare una cucina.Quello che cerchiamo noi vuole anche farla crescere.Settore: Hospitality/Turismo/ViaggiRuolo: Ristorazione/Hospitality

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