Breakfast Supervisor

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Opportunità professionali: Breakfast Supervisor - Avani Palazzo Moscova Milan Hotel (7199)

Se sei appassionato di ospitalità e cerchi una carriera gratificante in un contesto vivace e alla moda, Avani è il posto giusto per te. Unisciti a un team talentuoso e motivato che condivide una visione comune: offrire esperienze straordinarie ai nostri ospiti. Come membro del team Avani, avrai l’opportunità di lavorare in alcune delle destinazioni più emozionanti del mondo, dall’Europa all’Asia, dall’Africa all’Australia. Unisciti ad Avani e scopri l’equilibrio perfetto tra stile e gentilezza, tra design e funzionalità, e tra servizio e privacy, che rende gli Avani Hotels la scelta ideale per i viaggiatori moderni e i giovani talenti.

Quale sarà la tua missione?

In qualità di Responsabile Breakfastsarai responsabile, durante il turno della colazione, di garantire un'esperienza complessiva eccellente.

Cosa dovrai fare?




- Fornire un servizio clienti eccellente che favorisca la soddisfazione.
- Accogliere e riconoscere tutti gli ospiti secondo gli standard di Compagnia.
- Dimostrare un'ottima conoscenza degli ospiti abituali, prestando attenzione alle loro preferenze.
- Conoscere e offrire i diversi prodotti e servizi disponibili.
- Esaminare le specialità giornaliere e le modifiche al menu con il corrispondente team F&B.;
- Comunicare efficacemente con il personale di cucina per assicurarsi che gli ordini siano accurati e consegnati tempestivamente.
- Garantire che il servizio breakfast si svolga correttamente in tutte le sue fasi (allestimento, servizio ai tavoli, sbarazzo, ecc.), nel rispetto degli standard di Compagnia e delle norme igienico-sanitarie;
- Pianificare ed assicurare la corretta organizzazione del reparto in relazione ai dati di occupazione.
- Curare il coordinamento, la valutazione, la motivazione e la formazione del proprio gruppo di lavoro secondo le politich

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