La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana ricerca, per la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago:

CHEF DE RANG

COSA TROVERAI

* un progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico a un recente modo di vivere l'ospitalita.

* Un modello fondato su professionalita, collaborazione e sostenibilita, che da direzione e significato al proprio ruolo.

* Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari

* ritualita e protocolli di servizio chiari, che permettono di lavorare con coerenza e continuita

* una clientela internazionale che richiede ascolto, autenticita e attenzione ai dettagli

* coordinamento costante con cucina e sommelier per garantire un servizio armonico

* la possibilita di contribuire alla fluidita dell'esperienza di sala, valorizzando il proprio stile professionale

DI COSA TI OCCUPERAI

* gestione autonoma del rango

* accoglienza e accompagnamento degli ospiti lungo l'intera esperienza

* presentazione dei piatti e dei vini,

con un racconto accurato e coerente con l'identita della struttura

* coordinamento delle fasi del servizio, garantendo continuita e accuratezza

* supervisione della mise en place e del riordino finale

CHI CERCHIAMO

Cerchiamo un professionista capace di coniugare competenza tecnica e qualita relazionale, con sensibilita verso l'esperienza dell'ospite e attenzione alle ritualita del servizio.

REQUISITI

* esperienza di circa 2 anni in contesti ristorativi di lusso

* conoscenza della lingua inglese per interagire con clientela straniera

* standing adeguato

* empatia, spirito di squadra, serieta e resistenza allo stress

* capacita organizzative e comunicative

TIPOLOGIA CONTRATTUALE:

* Inserimento diretto in azienda con contratto determinato

CCNL APPLICATO:

* Turismo - Confcommercio

LIVELLO DI INQUADRAMENTO:

* IV livello

RETRIBUZIONE:

* tra 1950 - 2150 euro lordi mensili

BENEFIT:

* Alloggio

COSA SI OFFRE:

* 5 giorni su 7 - Full time 40 ore settimanali

* Zona di lavoro: BELLAGIO (CO)

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CHEF DE RANG - HOTEL DI LUSSO - BELLAGIO

Agente di commercio

Operatore cnc

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Sales Development Representative

Progettista Elettrico – Cabine Media / Bassa Tensione - Padova - €40.000 - €50.000 All'Anno