Pizzaiolo/a

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Bahari, ristorante e pizzeria di cucina mediterranea nel cuore di Bari, specializzato in pesce fresco e piatti della tradizione pugliese, è alla ricerca di un/una pizzaiolo/a da inserire nel proprio organico. Mansioni principali: - Preparazione e lavorazione dell'impasto
- Stesura, farcitura e cottura delle pizze
- Gestione della postazione e del forno durante il servizio
- Controllo della qualità e della freschezza degli ingredienti
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
- Collaborazione con la cucina e il resto del team per garantire un servizio fluido Requisiti: - Esperienza comprovata come pizzaiolo/a
- Conoscenza delle diverse tipologie di impasto e lievitazione
- Capacità di lavorare in autonomia e di gestire i momenti di maggiore affluenza
- Velocità, precisione e attenzione al dettaglio
- Disponibilità a lavorare su turni, anche serali e nei weekend Offriamo: - Contesto di lavoro serio e ben organizzato
- Inserimento in una squadra affiatata
- Possibilità di crescita Sede di lavoro: Bari. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: Fino a €1.800,00 al mese Sede di lavoro: Di persona

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