23 set - Roma
Ristorante Nojo
Nojo, ristorante contemporaneo situato a Roma, è alla ricerca di un/una Barman / Barlady da inserire all’interno del proprio team.
La risorsa si occuperà della gestione operativa del banco bar, della preparazione di cocktail e bevande e del servizio alla clientela, garantendo qualità, velocità e attenzione agli standard del locale.
Attività principali
- Preparazione e servizio di cocktail, drink e bevande
- Preparazione e organizzazione della postazione bar prima del servizio
- Gestione delle comande e coordinamento con il personale di sala
- Cura della presentazione e della qualità dei prodotti serviti
- Controllo delle scorte e segnalazione delle necessità di approvvigionamento
- Riordino, pulizia e corretta gestione della postazione di lavoro
- Accoglienza e gestione del cliente con professionalità e attenzione
Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo di Barman/Barlady
- Buona conoscenza delle principali tecniche di miscelazione e dei cocktail classici
- Capacità di lavorare in modo strutturato anche durante i momenti di maggiore affluenza
- Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente
- Precisione, affidabilità e cura dei dettagli
- Predisposizione al lavoro in team
- Disponibilità a lavorare su turni serali, weekend e festivi
La conoscenza della mixology e l’esperienza maturata in ristoranti, cocktail bar o locali di livello medio-alto saranno considerate un plus.
Sede di lavoro: Nojo – Roma
Se sei una persona dinamica, professionale e appassionata del mondo della mixology e dell’ospitalità, inviaci la tua candidatura.
Retribuzione: €1.200,00 - €1.500,00 al mese
Sede di lavoro: In presenza
25 set - Pescara
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25 set - Fermo
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25 set - Trentino-Alto Adige
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25 set - Padova
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