Pizzaiolo

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Per nuova apertura nel settore gastronomico, siamo alla ricerca di un PIZZAIOLO e un AIUTO PIZZAIOLO e ADDETTO AL FORNO da inserire all’interno di un nuovo complesso composto da ristoranti, pizzeria e pasticceria.

Le risorse selezionate entreranno a far parte della brigata e si occuperanno, in base all’esperienza e al ruolo assegnato, della preparazione della linea, della realizzazione delle pizza, dell’organizzazione della postazione e del supporto durante il servizio.

Principali attività:

- preparazione della linea e degli impasti;
- supporto o gestione delle preparazioni;
- cura dell’ordine e della pulizia della postazione;
- corretta conservazione degli alimenti;
- rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP;
- collaborazione con il resto della brigata durante il servizio;

Requisiti:

- esperienza in pizzeria artigianale di almeno 3 anni e di 5 anni per il capo pizzaiolo;
- serietà, puntualità e spirito di squadra;
- ordine, pulizia e attenzione ai dettagli;
- disponibilità a lavorare su turnazioni, weekend e festivi;

Retribuzione: €2.000,00 - €3.000,00 al mese

Esperienza:

- pizzaiolo: 3 anni (Obbligatorio)

Sede di lavoro: In presenza

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