Store Manager - Milano
Pubblicato il 23-09-2026 - All'Antico Vinaio in Milano
ph3Sarai responsabile di : /h3 ul liGestire l'organizzazione dello store, coordinando il team e partecipando attivamente alle attività operative quotidiane, garantendo supporto nel servizio e nelle procedure; /li liGestire il personale dello store, dalla formazione in ingresso, all'organizzazione dei turni, al monitoraggio dei cartellini, valutando e supervisionando le performance del team; /li liGarantire un servizio di qualità, assicurando che ogni membro del team rispetti gli standard aziendali e contribuisca a un'esperienza positiva per il cliente; /li liSupervisionare tutte le attività e le preparazioni del team di cucina e del team banco, assicurando che vengano eseguite in conformità con gli standard aziendali definiti; /li liMonitorare la soddisfazione dei clienti, raccogliere feedback e proporre interventi o migliorie per ottimizzare l'esperienza negli store; /li liGarantire che tutti i prodotti, sia quelli provenienti dalla cucina sia quelli preparati al banco, siano pienamente conformi agli standard aziendali; /li liMonitorare e gestire food cost, labour cost, scorte, ordini e performance operative, assicurando il raggiungimento degli obiettivi aziendali; /li liGestire l'andamento dello store,
coordinandosi con la Direzione (District/Area Manager o General Manager) per allineamenti strategici; /li liAssicurare il rispetto degli standard del brand su qualità, servizio e pulizia; /li /ul h3Cosa offriamo: /h3 pRetribuzione competitiva, all'interno di una realtà solida e in costante espansione, dove la possibilità di crescita competente è concreta.
/p pOrari di lavoro distribuiti su turni unici, con disponibilità anche nei weekend e nei giorni festivi.
/p h3Tipologia contrattuale: /h3 ul liIniziale contratto Full Time (40H distribuite su 6 giorni con un giorno libero) a tempo determinato/ indeterminato con prospettiva ; /li liAssunzione con applicazione del CCNL Pubblici Esercizi , Ristorazione e Turismo ( CNEL H05Y); /li liInquadramento : 1° Livello, secondo quanto previsto dal CCNL applicato (retribuzione compresa tra minimo contrattuale previsto fino ad un range di ******,00 ) /li liMBO relativo a raggiungimento di obbiettivi di vendita.
/li /ul pSe sei una persona proattiva, dinamica e orientata alla relazione con il pubblico, ti invitiamo a unirti alla nostra realtà e contribuire alla nostra meravigliosa storia italiana!
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