Head Chef - Ristorante Meraviglioso

23 set - Valle d'Aosta
5 Club

CHI SIAMOSi assicuri di inviare la sua candidatura con tutte le informazioni richieste, come indicato nella panoramica del lavoro riportata di seguito.5
CLUB – Happiness Lives Here5 Club – Italian Leisure Management ha trasformato l'intrattenimento invernale in alta quota, ridefinendo gli standard premium affordable luxury con gli iconici brand: Super G e Meraviglioso.
Attraverso format innovativi di après-ski ed eat-ertainment, creiamo esperienze straordinarie che fondono musica, food & beverage, performance e social sharing nelle località più esclusive delle Alpi: Courmayeur, Madonna di Campiglio, Cervinia e Cortina d'Ampezzo.DI COSA TI OCCUPERAISiamo alla ricerca di una figura di Head Chef che avrà la responsabilità di:Coordinamento e gestione di tutte le attività della cucinaMantenimento di alti standard di servizio al clienteGestione e risoluzione di eventuali reclami o problemi, con confronto continuo, con i ManagerGestione dell'inventario,



ordini e magazzinoMonitoraggio del budget e dei costi operativi della cucinaAssicurarsi che tutte le norme HACCP siano rispettate.Mantenimento della pulizia e dell'ordine in cucinaCOSA CERCHIAMOComprovata esperienza nella gestione di ristorantiForte capacità organizzativaEccellenti doti di leadershipAbilità nel comunicare efficacemente con staff e clientiPacchetto OfficePropensione ad una facile lettura e comprensione dei sistemi operativiConoscenza delle norme HACCP, di igiene della struttura, della sicurezza sul lavoro e dei protocolli xysqume relativi a pubblico spettacoloCOSA OFFRIAMOContratto stagionaleVitto e alloggioSconto del 20% sullo shop e sul f&bDivisa; fornita da brand iconiciRange retribuzione *********€ (tfr escluso)DISPONIBILITA':Novembre **** - Marzo ****ITER DI SELEZIONE1° Screening CV2° HR Team3° Corporate Chef#AI#J-*****-Ljbffr

ADDETTI ALLA MANUTENZIONE L'AQUILA - CAMERA DI COMMERCIO

24 set - L'Aquila
Romeo Gestioni

Global Director Marketing Communications, Content Strategy & Brand

24 set - Milano
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C DS Collection & Dispute Sr Analyst

24 set - Aprilia
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Business Development Manager - Salerno (FTC - 12 months)

24 set - Italia
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