Addetto/a Banco Macelleria

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**Principali responsabilità**: - Disosso, taglio e lavorazione delle carni selezionate
- Preparazione di prodotti pronti (hamburger, spiedini ecc.)
- Allestimento e rifornimento del banco
- Gestione ordini e monitoraggio delle scorte
- Controllo qualità, freschezza e corretta conservazione dei prodotti
- Pulizia e sanificazione degli strumenti e dell’area di lavoro
- Assistenza e consulenza alla clientela. **Requisiti richiesti**: - Conoscenza dei diversi tagli di carne e relative tecniche di lavorazione
- Capacità di utilizzo di affettatrici, tritacarne e strumenti di banco
- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turnazioni
- Orientamento al cliente con buone capacità relazionali
- Sara considerato un plus l’esperienza pregressa nel ruolo (GDO o macellerie strutturate) **Cosa offriamo**: - Inserimento in un ambiente dinamico e all’interno di un contesto societario solido
- Formazione continua
- Crescita professionale
- Inquadramento e retribuzione saranno commisurati all’esperienza (CCNL Commercio). Sede di lavoro: Di persona

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