24 set - Verona
Iper La Grande I
Profilo Responsabile Reparto Gastronomia Junior - Sommacampagna
Non è sicuro/a delle competenze necessarie per questa opportunità? Legga la descrizione completa qui sotto per avere un quadro completo dei requisiti richiesti.
Preparazione e cottura dei piatti conformi agli standard aziendali, garantendo freschezza e qualità.
Utilizzo di diverse tecniche di cottura (forno, griglia, padella, vapore).
Confezionamento dei prodotti pronti in vaschetta.
Rifornimento del banco con le merci del reparto.
Monitoraggio delle date di scadenza , applicazione rigorose procedure HACCP.
Servizio al pubblico , orientamento nella scelta e supporto.
Controllo inventario e gestione ordini del magazzino.
Sanificazione completa di piani di lavoro e macchinari.
Esperienza nella preparazione di piatti tipici italiani e internazionali.
Attitudine al contatto con il pubblico.
Esperienza pregressa come addetto alla gastronomia preferibile.
Diploma di scuola superiore indirizzo alberghiero.
Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.
Contratto : Commercio - H011
Orario : Full time
Se sei un Cuoco esperto e creativo, con una grande passione per la cucina e il gusto, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!
Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e vivace, opportunità di crescita professionale presso la nostra sede di Sommacampagna.
Ci vediamo in Iper! xjncmbx
La selezione è rivolta a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi del D. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 ( c.GDPR).
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