Cuoco -Cuoca

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Siamo alla ricerca di un
Cuoco - Cuoca
motivato/a e affidabile per mensa aziendale di SESTO FIORENTINO.
La risorsa selezionata collaborerà con il team di cucina nella preparazione di pasti per grandi gruppi, garantendo il rispetto degli standard di qualità e delle normative igienico-sanitarie.
Responsabilità:
Supportare il cuoco principale nella preparazione dei pasti.
Preparare gli ingredienti necessari per la realizzazione dei piatti.
Gestire la pulizia e l'ordine della cucina e delle attrezzature.
Aiutare nel controllo e nella gestione delle scorte alimentari.
Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare.
Collaborare nella distribuzione dei pasti ai vari reparti/utenti
Esperienza minima di 1 anno come aiuto cuoco, preferibilmente nella ristorazione collettiva.
Capacità di lavorare in team e sotto pressione.
Conoscenza delle norme HACCP.




Precisione e attenzione ai dettagli.
Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
Flessibilità e capacità di adattamento.
Contratto di lavoro a tempo determinato con possibilità di proroga.
Contesto di lavoro dinamico e collaborativo.
CCNL:PUBBLICI ESERCIZI RISTORAZIONE E TURISMO livello 6
Sede di Lavoro: SESTO FIORENTINO
Data di Inizio: IMMEDIATA
Orario di lavoro: LUNEDÌ - DOMENICA ************ con un risposo settimanale
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs.
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Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.
CUOCO -CUOCA Sesto Fiorentino, Firenze, Italia
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