Responsabile Wine Temple

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AG Group, azienda leader nel settore hotellerie, per la struttura Palazzo Sozzini Malavolti a Siena (SI), la cui apertura é prevista nel corso del **** con brand Emblems by Accor, è alla ricerca di un/una Responsabile Wine Temple da inserire all'interno della struttura.
L'inserimento rappresenta un'occasione concreta per entrare a far parte di un progetto di rilievo, contribuendo attivamente allo sviluppo di una realtà di alto livello.Scopra di più sulle mansioni generali e sulle competenze richieste per questa opportunità leggendo di seguito.ResponsabilitàLa figura riportando direttamente al F&B; Manager si occuperà di:Gestire e supervisionare le attività operative del Wine Temple, assicurando un'esperienza esclusiva e curata per gli ospiti.Coordinare il servizio e il team di sala dedicato, garantendo elevati standard di accoglienza e professionalità.
Curare la selezione, la presentazione e la valorizzazione della carta vini, in collaborazione con la direzione.Gestire i rapporti con fornitori e cantine, monitorando ordini,



stock e approvvigionamenti.Organizzare degustazioni e percorsi esperienziali legati al mondo del vino.Monitorare performance operative e obiettivi economici dell'area di competenza.QualificheEsperienza pregressa nel ruolo o in posizioni di responsabilità nel settore Food & Beverage o Wine Hospitality.Ottima conoscenza del mondo vitivinicolo e delle tecniche di servizio del vino.Spiccate capacità organizzative, gestionali e relazionali.Orientamento al cliente e attenzione al dettaglio.Ottima conoscenza della lingua inglese, la conoscenza di ulteriori lingue sarà considerata un plus.Pacchetto e Compenso RetributivoSede di lavoro: Palazzo Sozzini Malavolti – Siena (SI)Contratto a tempo determinato.Retribuzione: € ****** - € ******Sistema di incentivazione e opportunità di crescita professionale in un contesto internazionale.Accesso alle Staff Rates Accor.Opportunità di contribuire allo sviluppo di una struttura di prestigio.Ambiente professionale orientato alla qualità e all'eccellenza del servizio.CCNL TURISMO FEDERALBERGHI; Livello 2°;La retribuzione prevista per questa posizione è inserita in una fascia contrattuale compresa tra € ****** e € ****** lordi annui, commisurata all'effettiva esperienza del profilo.
xysqume L'offerta si intende rivolta a persone di ogni genere, nel rispetto del D.Lgs.
n.
********, dei D.Lgs.
n.
215 e 216 del **** sulla parità di trattamento, e della Direttiva (UE) ******** sulla trasparenza salariale.Le candidature dovranno essere trasmesse all'indirizzo:

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