Barman/Barlady & Chef De Rang
Pubblicato il 24-09-2026 - Azienda riservata in Volpiano
Grand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un’atmosfera elegante, riservata e accogliente.
Possiede le competenze, l'esperienza e la determinazione necessarie per avere successo in questo ruolo? Lo scopra qui sotto.
Inaugurato nel 1863, il “Milan” conserva tutto il fascino di un’antica casa milanese e ancora oggi è l’hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello spettacolo, della moda, della musica e del business nazionale e internazionale.Intraprendere un percorso con noi significa lavorare in armonia con rispetto, passione e per la crescita personale applicando i più alti standard di qualità e di lusso.Far parte della nostra famiglia significa crescere in un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, dove ogni persona può fare la differenza e portare la propria identità e professionalità.Siamo alla ricerca di un/una Barman/Barlady & Chef de Rang da inserire nel team.La risorsa farà parte del Gerry’s Bar e, in sinergia con Bar Manager e altre persone della squadra, si occuperà di Caffetteria, Servizio ai tavoli, Drink e Room Service.In particolare:Gestirà il servizio alla clientela dell'hotelPreparerà bevande calde e fredde di alta qualità (come caffè, tè, cocktail) con particolare focus al servizio ai tavoliGestirà il bar mantenendo gli standard di igiene e sicurezzaAccoglierà e assisterà la clientela in modo cortese e professionale, fornendo informazioni sui piatti del menu e sui cocktail, oltre a fornire suggerimenti utili per vivere la cittàCollaborerà con il team per garantire un servizio impeccabile e un’esperienza memorabile per gli ospitiCurerà il servizio di room service in supporto al teamAltre mansioni previste dal ruoloProfilo idealeLa figura ideale ha svolto il ruolo di Barman/Barlady & Chef de Rang in strutture di livello e possiede solide competenze di servizio.Inoltre ha le seguenti caratteristiche:Esperienza di almeno 3/4 anni in strutture alberghiere di alto standing, bar o servizi ristorativi di elevato standardComprovata formazione ed esperienza come chef de rang o cameriere/a di salaBuone conoscenze merceologiche, enologiche e dei cocktailOttima conoscenza della lingua inglese, preferibile conoscenza di una seconda lingua straniera (tedesca o russa)Familiarità con i principali POS e comuni softwareAbitudine al lavoro sotto pressione mantenendo altissimi livelli qualitativiPredisposizione al contatto con il cliente, capacità organizzative e spirito di squadraLuogo di Lavoro: Milano centro
- MM MontenapoleoneSi offreUn contratto di lavoro full time, su turni 5 giorni a settimana.
Iniziale tempo determinato finalizzato all'inserimento.L'attuale programmazione prevede turno unico (NO SPEZZATO).RAL 23. BenefitBuoni pasto da 9 euro per giorno lavoratoSala ristoro con distributore pastiConto manceWelfareSupporto allo sviluppo professionaleVuoi iniziare questa meravigliosa esperienza? Candidati!Al Grand Hotel et de Milan crediamo che la diversità delle persone sia un valore che arricchisce la nostra realtà e contribuisce all’eccellenza dell’ospitalità che offriamo ogni giorno.Ci impegniamo a garantire un contesto di lavoro inclusivo, rispettoso e basato sulle pari opportunità, in cui ogni collaboratore possa sentirsi accolto, valorizzato e libero di esprimere il proprio talento.
Per questo accogliamo e incoraggiamo candidature provenienti da ogni background, senza alcuna discriminazione, promuovendo una cultura fondata sul rispetto, sulla professionalità e sull’inclusione. xlwpduy Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n.
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