24 set - Follonica
Maso ristorante
Posizione: Chef
Si candidi (facendo clic sul pulsante apposito) dopo aver controllato tutte le informazioni di lavoro riportate di seguito.
Dove: Maso Ristorante, Follonica (GR)
Inizio: Novembre 2026
Maso Ristorante cerca la sua nuova guida ai fornelli. Vogliamo costruire una squadra stabile, affiatata e duratura. Si offre contratto annuale. Il lavoro sarà suddiviso sui servizi del pranzo e della cena.
Chi stiamo cercando: Cerchiamo un talento emergente: una mente dinamica, carica di energia, spirito di iniziativa e voglia di osare.
Il cuore della nostra proposta è il mare e l'eccellenza della nostra terra. Per questo, abbiamo bisogno di una persona con una radicata e profonda conoscenza della tradizione gastronomica toscana e dei suoi prodotti, ma che abbia la creatività necessaria per rileggerla in chiave moderna.
Per garantire la continuità e la stabilità che cerchiamo per il nostro progetto, una robusto connessione e vicinanza al nostro territorio rappresentano un requisito fondamentale.
Cosa farai:
Prenderai in mano la gestione operativa della cucina e della brigata.
Svilupperai un menù creativo, valorizzando il pescato e le eccellenze regionali.
Gestirai gli ordini, i fornitori e l'ottimizzazione del food cost.
Cosa offriamo:
Contratto annuale e reale stabilità lavorativa.
L'opportunità di dare la tua impronta a un progetto in piena evoluzione. xjncmbx
Inquadramento commisurato alle tue reali capacità e al percorso che faremo insieme.
24 set - L'Aquila
Romeo Gestioni
24 set - Milano
Azienda Leader
24 set - Aprilia
Azienda riconosciuta
24 set - Italia
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