24 set - Cortina d'Ampezzo
Hosco.com
ILRUOLO
PerlanostraaperturadiTheFirstCortina ,siamoallaricercadiunafiguradiSommelier .LafiguraèunaounprofessionistadelF&B;,espertodienologia,chesioccupadellaselezione,dellaconservazione,delservizioedelraccontodelvino.IlSommelier,sottolaguidaRestaurantManager,sioccuperàdelserviziodisala,collaborandoconilresponsabile,affinchéilserviziooffertorispecchiglistandardqualitativioffertidalGruppo.IlcompitodelSommeliersaràquellodiaccompagnareedarricchirel’esperienzadeiclienticonpassioneeprofessionalitàsulmondodell’enologia.
LATUAATTIVITÀ:
- Assisterecamerieriecucinanelservizioenelpianificarel’abbinamentodeivinie,ingeneraledellebevande,considerandol’offertaculinariaeverificarechelacartadeivinisiasempreaggiornata;
- Assistereiclientinellasceltadelvinoealtrebevande,offrendolasuaexpertiseinmateria
- Conoscereperfettamentelacartavinidell’hotel
- Essereaggiornatosuinuoviprodottiemantenereunabuonaretedinetworkingconfornitori,cercandosempredirestareaggiornatisunuovoprodotti;
- Assicurarsichelaconservazionedeivini,deiliquoriedellealtebevandeavvengainconformitàallenormativeitalianeedeuropee; xjncmbx
- Proporreconsigliesuggerimentisull’acquistoolasceltadideterminatebevande,coordinareeventualiorganizzazionidieventididegustazioneinsiemeaglialtriresponsabiliF&B;
- Assicurarsichelapresentazionedelvinoedellealtre…
#J-18808-Ljbffr
24 set - L'Aquila
Romeo Gestioni
24 set - Milano
Azienda Leader
24 set - Aprilia
Azienda riconosciuta
24 set - Italia
Gruppo importante