Cuoco Capo Partita Per Hotel Ristorante Formale
Pubblicato il 24-09-2026 - Restworld in Siena
Cuoco Capo Partita Per Hotel Ristorante Formale Luogo di lavoro: Castiglione D'OrciaDescrizioneCerchi una stagione estiva in Val d'Orcia, immerso nella bellezza della Toscana? Il Relais Osteria dell'Orcia ti offre l'opportunità di entrare in cucina come Cuoco capo partita in un contesto formale che valorizza i sapori autentici toscani e i migliori vini DOCG del territorio. Con alloggio singolo incluso e una retribuzione competitiva, questa è l'occasione perfetta per chi desidera una stagione di crescita professionale in un ambiente raffinato.Cosa Farai:Gestirai in autonomia la tua partita, occupandoti di antipasti, piatti freddi, primi e secondiCoordinerai le comande della cucina garantendo qualità e tempistichePreparerai piatti della tradizione toscana e proposte regionali italiane, inclusa cucina veganaCurerai la mise en place e il riordino della tua postazioneCollaborerai con la brigata per offrire un servizio impeccabileChi Cerchiamo:Hai almeno 5 anni di esperienza come cuoco/a,
maturata in ristoranti o hotelSai gestire in autonomia la tua partita e coordinare le comandeConosci le preparazioni di antipasti, primi, secondi e piatti freddiHai esperienza con la cucina veganaSei disponibile per una stagione da agosto 2026 a gennaio 2027, 6 giorni su 7ContrattoTempo determinato stagionale da agosto 2026 a gennaio 2027. Full time (40 ore settimanali), 6 giorni su 7, con turnazioni misti: mattina (7:30-14:00), pomeriggio (14:00-21:30) o sera (15:30-22:30).Retribuzione da 2.936 a 3.543 € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa 2.001-2.301 € netti mensili.Benefit inclusi: alloggio singolo per tutta la stagione e pasti per lo staff.Cosa offre l'aziendaAlloggio singolo inclusoPasti inclusi per lo staffCompetenze necessarieAntipastiAutonomia gestione della posizioneGestione comande della cucinaPiatti freddiSecondi piattiCucina veganaPrimi piatti Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Castiglione D'Orcia