22 set - Bardi
Iper La Grande I
Staff Chef - Tempo Pieno
Responsabilità:
Cottura e allestimento portate seguendo gli standard aziendali.
Impiego di tecniche miste (forno, griglia, padella, vapore).
Plating e finitura.
Controllo giacenze e ordini.
Applicazione norme igieniche e HACCP.
Manutenzione e pulizia cucina.
Coordinamento collaboratori.
Profilo
Conoscenza tecniche di cottura.
Esperienza cucina italiana/internazionale.
Autonomia e team spirit.
Relazioni con il pubblico.
Destrezza manuale.
Creatività culinaria.
Gestione criticità.
Esperienza pregressa consigliata.
Diploma alberghiero.
Comunicazione efficace.
Velocità e precisione.
Focus cliente.
Disponibilità turni, weekend, festivi.
Contratto: Turismo – H05Y
Orario: Full time
Retribuzione: ******€ - ******€
#joinus
Ami la cucina e cerchi una realtà in crescita?
Fammelo sapere!
Iper La notevole i offre stimoli professionali e opportunità di carriera.
Ci vediamo al lavoro!
Selezione aperta a tutti i candidati (D. Lgs. ********).
Trattamento dati GDPR ********.
25 set - Roma
DAVID NAMAN
25 set - Udine
OLTRE I CONFINI 2.0
25 set - Friuli-Venezia Giulia
Arethusa
25 set - Pescara
Alll