22 set - Milano
Iper La Grande I
Cuoco Professionista - Impiego Tempo pieno
Mansioni:
Scopra esattamente quali competenze, esperienze e qualifiche sono necessarie per avere successo in questo ruolo prima di candidarsi.
Preparazione dei piattisecondo le ricette aziendali, con focus sulla qualità.
Cottura diversificata(forno, grill, padella, vapore).
Presentazione finaledelle pietanze.
Gestione magazzinoe ordini.
Verifica scadenze e conformità HACCP.
Igiene e sanificazione dei locali.
Gestione della squadra di cucina.
RequisitiPadronanza tecniche di cottura.
Esperienza culinaria italiana e internazionale.
Autonomia e lavoro di squadra.
Proattività con il pubblico.
Manualità e precisione.
Immaginazione creativa.
Problem solving sotto stress.
Background pregresso gradito.
Diploma alberghiero.
Ottima comunicazione.
Rapidità esecutiva.
Customer orientation.
Disponibilità full shift, weekend, festivi.
Contratto: Turismo – H05Y
Orario:Full time
Retribuzione: ******€ - ******€
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Iper La grande i propone un ambiente dinamico e formativo.
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25 set - Roma
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25 set - Udine
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25 set - Friuli-Venezia Giulia
Arethusa
25 set - Pescara
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