22 set - Viu'
Antal International
Per resort 5 stelle lusso in Sardegna, stiamo attualmente ricerca una figura di EXECUTIVE ASSISTANT MANAGER IN CHARGE OF F&B.;
Aumenti le sue possibilità di arrivare alla fase del colloquio leggendo la descrizione completa del lavoro e candidandosi tempestivamente.Principali mansioni: Supervisione di tutti gli outlet del resort; Coordinamento con la cucina per menu engineering e sviluppo dell'offerta gastronomica; Definizione e monitoraggio del budget F&B; Controllo di beverage cost e labour cost; Gestione eformazione dei restaurant manager e dei rispettivi team; Collaborazionecon i reparti Marketing e Sales per iniziative promozionali e pacchetti esperienziali; Supporto al Managing Director nella definizione della strategia complessiva dell'hotel; Sostituzione del Managing Director in sua assenza per le materie di competenzaPrincipali requisiti:Minimo 5 anni di esperienza in ruoli di F&B; management in strutture luxury 5 stelle.
xysqume preferibile provenienza da contesti di resort.
RAL: 6 euro lordi annui + variabile + vitto e alloggio in appartamento
24 set - L'Aquila
Romeo Gestioni
24 set - Milano
Azienda Leader
24 set - Aprilia
Azienda riconosciuta
24 set - Italia
Gruppo importante