24 set - Bologna
Lavoropiù
Questa posizione è in Lavoropiù
Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.
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Lavoropiu spa - divisone Horeca- ricerca per importante cliente della ristorazione collettiva ### CUOCO/A **LUOGO DI LAVORO:** BOLOGNA ZONA AEROPORTO **ORARI DI LAVORO:** FULL TIME 40 ORE ALLA SETTIMANA, DAL LUNEDì ALLA DOMENICA CON UN GIORNO DI RIPOSO ALLA SETTIMANA DALLE 7.30 ALLE 14.30 La risorsa si occuperà di: * Preparazione degli alimenti: pulizia, taglio, porzionatura e cottura delle materie prime * Elaborazione dei piatti secondo ricette e standard del locale * Gestione della cucina: organizzazione del lavoro, rispetto dei tempi di servizio * Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) * Corretta gestione delle scorte * Pulizia e ordine di cucina, attrezzature e postazioni di lavoro * GESTIONE DELLA BRIGATA, ORDINI E TURNI * Eventuale gestione del menu e proposta di nuovi piatti E' necessario essere in possesso di attestato sulla sicurezza generale e specifica per i lavoratori Iniziale contratto a tempo determinato con scopo assunzione solido **Categoria:** CUOCO/A RISTORAZIONE COLLETTIVA **Filiale:** 064 **Riferimento:** 98235 **Data pubblicazione:** 2026-05-29
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25 set - Roma
DAVID NAMAN
25 set - Udine
OLTRE I CONFINI 2.0
25 set - Friuli-Venezia Giulia
Arethusa
25 set - Pescara
Alll