Chef de rang- hotel zona Malpensa

24 set - Ferno
Adecco Italia

Questa posizione è in Adecco Italia

Il processo di selezione sarà interamente gestito Adecco Italia.

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Adecco filiale T&T; Malpensa seleziona una risorsa da inserire come Chef De Rang presso nota strutturata alberghiera in zona Malpensa. ### Principali mansioni * Accoglienza, interlocuzione e servizio * Conoscenza dei piatti e capacità di descriverli agli ospiti * Conoscenza dei vini e basic di abbinamento alle pietanze * Compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa * Verifica e sistemazione della mise en place di sala e bar * Preparazione allestimenti legati alle manifestazioni e banqueting ### Requisiti * Esperienza di almeno 1 anno nella funzione di Chef de Rang * Esperienza in ristoranti a la carte e banqueting * Conoscenza approfondita metodi di conservazione e rigenerazione alimenti * Buon livello della lingua Inglese * Diploma di scuola secondaria superiore o titolo equivalente. * Conoscenza delle regole HACCP ### Impegno orario Full time: su turni nella fascia oraria dalle 5.30 all'1.30., 5 giorni lavorativi su 7 con due giorni di riposo consecutivi ### Inquadramento contrattuale * Contratto diretto con Hotel a tempo determinato full time di 6 mesi con possibilità di proroga * CCNL Turismo, livello C2, RAL base € 23.892 (comprensiva di 13ª e 14ª). * Agevolazioni: mensa aziendale a tariffa agevolata, palestra aziendale, scontistiche dedicate e convenzioni con strutture e servizi del territorio. ### Luogo di lavoro Ferno (VA) ### Disponibilità oraria Full Time

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Addetto/a all'Ufficio Commerciale e Analisi dati vendita

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