24 set - Lazio
Azienda importante del settore
CHEF DE RANG
Manpower, per importante realtà operante nel settore della ristorazione, è alla ricerca di Chef de Rang da inserire all'interno del proprio team.
La risorsa sarà inserita in un contesto dinamico e strutturato e sarà responsabile della gestione del servizio di sala, assicurando elevati standard di qualità, attenzione al cliente e coordinamento delle attività operative della propria area di competenza.
Attività principali
La risorsa si occuperà di:
- Accogliere e assistere i clienti durante tutte le fasi del servizio.
- Gestire in autonomia il rango assegnato garantendo un servizio professionale e curato.
- Presentare il menu e fornire informazioni sulle pietanze e sulle bevande.
- Raccogliere le ordinazioni e coordinarsi con cucina e bar per assicurare un servizio ottimizzato.
- Servire cibi e bevande nel rispetto degli standard aziendali.
- Supportare e coordinare il personale di sala nelle attività operative.
- Curare la preparazione e il riordino della sala e dei tavoli.
- Gestire eventuali richieste o necessità della clientela con professionalità e attenzione.
- Garantire il rispetto delle procedure aziendali e delle normative igienico-sanitarie.
Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang o in posizioni analoghe nel settore della ristorazione.
- Ottime capacità relazionali e forte orientamento al cliente.
- Buona conoscenza delle tecniche di servizio di sala.
- Capacità di lavorare in team e di coordinare le attività operative del proprio rango.
- Buone doti organizzative e capacità di gestione delle priorità.
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
- Precisione, affidabilità e attenzione ai dettagli.
- La conoscenza della lingua inglese costituirà titolo preferenziale.
Cosa offre l'azienda
- Inserimento in un ambiente professionale e stimolante.
- Formazione continua e possibilità di crescita professionale.
- Opportunità di lavorare in un contesto dinamico e orientato all'eccellenza del servizio.
- Ambiente di lavoro collaborativo e meritocratico.
- Contratto conforme al CCNL Pubblici Esercizi.
Tipologia contrattuale: contratto regolato dal CCNL Pubblici Esercizi, con inquadramento dal 3° al 4° livello, in base all'esperienza e alle competenze maturate.
Orario di lavoro: su turni, compresi weekend e festivi.
25 set - Roma
DAVID NAMAN
25 set - Udine
OLTRE I CONFINI 2.0
25 set - Friuli-Venezia Giulia
Arethusa
25 set - Pescara
Alll