24 set - Montemagno
Tenuta Montemagno Relais
Tenuta Montemagno Relais & Wines ricerca un/una F&B Operations Manager con esperienza nella ristorazione di alto livello.La risorsa, riportando all’Hotel Manager, sarà responsabile della gestione operativa del Ristorante La Civetta sul Comò, del Bar La Corte e dei servizi F&B legati a room service, banchetti ed eventi. Principali responsabilitàCoordinare e supervisionare il servizio di sala e bar; Organizzare turni e attività del personale in base ai flussi della struttura; Formare, affiancare e motivare il team; Garantire elevati standard di servizio e soddisfazione degli ospiti; Collaborare conl’Executive Chef; Gestire ordini,scorte e materiali di consumo; Monitorare le performance del reparto e contribuire al raggiungimento degli obiettivi commerciali.È questo il ruolo che sta cercando? Se sì,
continui a leggere per maggiori dettagli e si ricordi di candidarsi oggi stesso.RequisitiEsperienza in strutture alberghiere o ristorative di lusso, preferibilmente a 5 stelle; Ottime capacitàorganizzative, gestionali e di leadership; Forte orientamento all’ospite e alla qualità del servizio; Ottima conoscenza dell’inglese e di almeno un’altra lingua straniera; Conoscenza dei gestionali/POS per la ristorazione; Conoscenza delle normative HACCP, di igiene e sicurezza; Qualifica di Sommelier 3 livello o Master AIS Sede di lavoro:Montemagno Monferrato (AT) Per candidarsi, inviare il proprio CV tramite LinkedIn. xysqume La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto dei principi di pari possibilità.
25 set - Roma
DAVID NAMAN
25 set - Udine
OLTRE I CONFINI 2.0
25 set - Friuli-Venezia Giulia
Arethusa
25 set - Pescara
Alll