Barman/Barlady & Chef de Rang

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pstrongGrand Hotel et de Milan /strong è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un’atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il “Milan” conserva tutto il fascino di un’antica casa milanese e ancora oggi è l’hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello spettacolo, della moda, della musica e del business nazionale e internazionale. /ppbrPossiede le competenze e l'esperienza giuste per questo ruolo? Continui a leggere per scoprirlo e invii la sua candidatura.br/ppIntraprendere un percorso con noi significa lavorare in armonia con rispetto, passione e per la crescita personale applicando i più alti standard di qualità e di lusso. /ppFar parte della nostra strongfamiglia /strong significa crescere in un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, dove ogni persona può fare la differenza e strongportare la propria identità e professionalità /strong. /ppbr/ppSiamo alla ricerca di un/unastrong Barman/Barlady Chef de Rang /strong da inserire nel team. /ppLa risorsa farà parte del strongGerry’s Bar /strong e, in sinergia con Bar Manager e altre persone della squadra, si occuperà di Caffetteria, Servizio ai tavoli, Drink e Room Service. /ppbr/ppstrongIn particolare: /strong /pulliGestirà il servizio alla clientela dell'hotel /liliPreparerà bevande calde e fredde di alta qualità (come caffè, tè, cocktail) con particolare focus al servizio ai tavoli /liliGestirà il bar mantenendo gli standard di igiene e sicurezza /liliAccoglierà e assisterà la clientela in modo cortese e professionale,



fornendo informazioni sui piatti del menu e sui cocktail, oltre a fornire suggerimenti utili per vivere la città /liliCollaborerà con il team per garantire un servizio impeccabile e un’esperienza memorabile per gli ospiti /liliCurerà il servizio di room service in supporto al team /liliAltre mansioni previste dal ruolo /li /ulpbr/ppstrongProfilo ideale /strong /ppLa figura ideale ha svolto il ruolo di strongBarman/Barlady Chef de Rang /strong in strutture di livello e possiede solide competenze di servizio. /ppInoltre ha le seguenti caratteristiche: /pulliEsperienza di almeno 3/4 anni in strutture alberghiere di alto standing, bar o servizi ristorativi di elevato standard /liliComprovata formazione ed esperienza come chef de rang o cameriere/a di sala /liliBuone conoscenze merceologiche, enologiche e dei cocktail /liliOttima conoscenza della lingua inglese, preferibile conoscenza di una seconda lingua straniera (tedesca o russa) /liliFamiliarità con i principali POS e comuni software /liliAbitudine al lavoro sotto pressione mantenendo altissimi livelli qualitativi /liliPredisposizione al contatto con il cliente,



capacità organizzative e spirito di squadra /li /ulpbr/ppstrongLuogo di Lavoro /strong: Milano centro - MM Montenapoleone /ppbr/ppstrongSi offre /strong /ppUn contratto di lavoro strongfull time /strong, su turnazioni 5 giorni a settimana. Iniziale tempo determinato finalizzato all'inserimento. /ppL'attuale programmazione prevede turno unico (strongNO SPEZZATO /strong). /ppbr/ppRAL 23. /ppbr/ppstrongBenefit /strong /pulliBuoni pasto da 9 euro per giorno lavorato /liliSala ristoro con distributore pasti /liliConto mance /liliWelfare /liliSupporto allo sviluppo professionale /li /ulpbr/ppVuoi iniziare questa meravigliosa esperienza? strongCandidati! /strong /ppbr/ppAl strongGrand Hotel et de Milan /strong crediamo che la diversità delle persone sia un valore che arricchisce la nostra realtà e contribuisce all’eccellenza dell’ospitalità che offriamo ogni giorno. /ppCi impegniamo a garantire un ambiente di lavoro inclusivo, rispettoso e basato sulle pari opportunità, in cui ogni collaboratore possa sentirsi accolto, valorizzato e libero di esprimere il proprio talento. Per questo accogliamo e incoraggiamo candidature provenienti da ogni background, senza alcuna discriminazione, promuovendo una cultura fondata sul rispetto, sulla professionalità e sull’inclusione. xjncmbx /ppbr/ppTutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. /ppL'informativa completa è disponibile sul nostro sito: Privacy policy di Grand Hotel et de Milan /p

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