Impiegato/a Controllo Qualità Alimentare
Pubblicato il 25-09-2026 - Atempo in Firenze
Atempo Spa filiale di Santa Croce sull'Arno (PI) ricerca per azienda settore produzione alimentare di Rignano sull'Arno (FI) un/una Impiegato/a Controllo Qualità Alimentare.
La risorsa selezionata si occuperà di:
- Collaborare alla gestione del SQ aziendale e del Sistema HACCP con il coordinamento del gruppo e le relative registrazioni.
- Collaborare al mantenimento degli standard IFS/BRC e delle altre certificazioni aziendali: Halal, Kosher, RSPO, RFA, Ecovadis.
- Verificare che le operazioni di confezionamento rispettino le norme HACCP, GMP (Good Manufactoring Practices) e le certificazioni (IFS, BRC etc.).
- Effettuare una rintracciabilità e caricarsi le bulle sul sistema informatico.
- Rispondere alle non conformità dei clienti nei tempi richiesta mettendo in copia il commerciale di riferimento.
- Effettuare il controllo qualitativo della merce in entrata e svolge attività di controllo sul prodotto (umidità difettosità, cottura, disposizioni, etc.).
- Controllare che il comportamento del personale sia adeguato (mantenimento delle prescrizioni interne in materia di igiene).
- Gestione contatti con il laboratorio per le analisi su prodotti, ambiente e acqua.
- Collaborare nell'introduzione di nuove tecnologie e formare il attuale personale assunto.
- Garanzia prontezza e ordine in stabilimento per audit IFS e BRC e altri audit non annunciati.
- Gestisce i documenti sanitari sulla sicurezza per i dipendenti.
- Si adopera ad utilizzare i programmi che i clienti richiedono per sviluppo di nuovi imballi e/o adempimento schede tecniche.
Si richiede:
- Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari (5 anni).
- Buona conoscenza della lingua Inglese.
- Conoscenza di base dei Sistemi di gestione IFS e BRC 3 per la sicurezza e la qualità alimentare.
- Conoscenza di base di sistemi Informatici.
- Conoscenza di base in attività di Analisi finanziarie, statistiche e report.
Completano il profilo: precisione e attenzione ai dettagli, serietà, buone doti comunicative.
L'azienda off