CUOCO SPECIALIZZATO IN CUCINA CALDA/PREPARAZIONE CARNE...

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Per società di catering aeroportuale siamo alla ricerca di un Cuoco specializzato nella cucina calda, con particolare competenza nelle cotture della carne (griglia, forno, bassa temperatura).

Responsabilità

- Preparazione e gestione della linea cucina calda

- Esecuzione corretta delle diverse cotture delle carni

- Controllo qualità delle materie prime

- Rispetto delle norme HACCP

- Collaborazione con la brigata di cucina

Requisiti

- Esperienza comprovata nel ruolo

- Ottima conoscenza delle tecniche di cottura della carne

- Precisione, pulizia e capacità di lavorare sotto pressione

- Passione per la cucina e attenzione al dettaglio

Inserimento diretto in azienda cliente.

Luogo di lavoro: Cardano al Campo (VA)

Annuncio valido fino a: 31-Dec-2026

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