RESPONSABILE DI CUCINA

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Staff S.p.a, Agenzia per il lavoro, filiale di Oggiono ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione una risorsa da inserire come:

RESPONSABILE DI CUCINA

Mansioni principali:

- Coordinamento e gestione della cucina e della brigata
- Organizzazione dei turnazioni e supervisione del personale
- Controllo della qualità delle preparazioni e delle materie prime
- Gestione degli ordini, delle scorte e dei fornitori
- Rispetto delle normative igienico-sanitarie e HACCP
- Collaborazione con sala e direzione

Requisiti richiesti:

- Esperienza pregressa in cucina, preferibilmente in ruolo di responsabilità
- Capacità di leadership e gestione del team
- Buone capacità organizzative e relazionali
- Profilo dinamico, operativo e orientato alla qualità
- Capacità di lavorare in contesti dinamici e sotto pressione

Cosa offriamo:

- Contratto iniziale in somministrazione con scopo assunzione diretta
- CCNL Turismo Pubblici Esercizi - livello dal 3° al 6° in base alla seniority (RAL indicativa tra 20.800€ e 25.000€)

Orario di lavoro:



Turni spezzati, indicativamente 9.30-15.00 e 17.30-24.00

Luogo di lavoro: Como (CO)

Per candidarsi si prega d'iscriversi all'annuncio sul nostro sito www.staff.it

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it. Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi della Legge 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03). Staff S.p.A. è azienda certificata UNI/PdR125:2022 per la Parità di Genere. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I - Ministero del Lavoro e P.S. prot. n. 39/0011781.

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hospitality

CCNL applicato: PUBBLICI ESERCIZI - Federturismo

Salario mensile lordo: EUR 1200 - EUR 1600

Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione

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